Centro de Capacitación Profesional

Bienvenidos al Centro de Capacitación Profesional de PreGel COLOMBIA, instalación de capacitación de clase mundial, dedicada a unir tu pasión a nuestra educación. Desde la teoría a la aplicación, pasando por la expresión artística, nuestro programa en verdad ofrece una experiencia educativa sin igual, centrada en erigir cimientos culinarios y empresariales alrededor del mundo con productos auténticamente italianos como el gelato, el sorbete, el semifreddo, el yogurt congelado, la pastelería y más. Los cursos son dirigidos para todo tipo de estudiante, desde el principiante hasta el avanzado.

Nuestras Metas

PreGel COLOMBIA cree que la capacitación es la clave del éxito. Nuestros programas están diseñados específicamente para proporcionar a nuestros estudiantes todas las herramientas necesarias para tener éxito en el negocio de los postres de especialidad. Nuestros estudiantes tienen la garantía de salir del Centro con una amplia gama de conocimientos, confianza y el apoyo continuo de nuestra compañía.

Nuestros Programas

Nuestras clases están diseñadas tanto para principiantes como para estudiantes experimentados que estén buscando una profesión culinaria en el rubro de los postres de especialidad.  Contamos con clases de gelato, helado suave, y una variedad de clases de pastelería y postres de especialidad. Los currículos para todos nuestros programas incluyen tanto aprendizaje en el salón como instrucción práctica. El programa de estudios cubre teoría, planificación empresarial, producción, estrategias empresariales y de mercadotecnia, recetas creativas e ideas decorativas, además de ofrecerle vínculos con compañías de maquinaria.

Nuestras clases de gelato destacan los conceptos principales de los postres clásicos Italianos hechos con nuestros productos y dan un amplio entendimiento del rubro. Nuestras clases de heladería y pastelería destacan las múltiples aplicaciones de nuestros prodcutos. Las clases de helado suave cubren los diferentes sabores y procesos para producir frozen yogurt, gelato y sorbetto.

Nuestro Éxito

El objetivo de nuestros programas de capacitación es el habilitar a cada uno de nuestros estudiantes para que sean exitosos, y esto va más allá de la instrucción en el salón de clases. Tenemos la firme convicción en apoyar a nuestros estudiantes a lo largo de cada una de sus etapas profesionales.  Mientras que los cimentos culinarios y empresariales se ponen en marcha con nuestra capacitación, estamos conscientes que mientras sus empresas crecen tendrán necesidad de asistencia adicional. Es por eso que alentamos a nuestros estudiantes a que nos usen continuamente como un recurso de apoyo.

El éxito, sin embargo, debe empezar por el individuo. Lo invitamos a descubrir lo que el Centro de Capacitación Profesional de PreGel puede hacer por tí. Esperamos poder enseñarte el arte y negocio del auténtico gelato, sorbete, semifreddo, postres congelados y pastelería de Italia.

Nuestras clases están diseñadas tanto para principiantes como para estudiantes experimentados. Nuestras clases de inicio enfatizan los conceptos fundamentales y proporcionan una amplia comprensión del negocio, mientras que nuestras Clases Avanzada y de Maestría expanden esos conceptos fundamentales y están diseñadas para estudiantes que buscan dominar habilidades y conocimientos específicos. Pero en todos los casos, nuestro enfoque característico ha sido proporcionar a los estudiantes tanto una sólida experiencia de aprendizaje en el salón de clase como una capacitación práctica dirigida por un instructor. Nuestra meta personal es asegurarnos que nadie salga de nuestras clases decepcionado o mal equipado para tener éxito en su negocio.

¿Preguntas? Por favor no dudes en ponerte en contacto con nosotros vía el correo electrónico: capacitacion@pregelcolombia.com

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